Несколько кулинарных хитростей для приготовления блинов в бутылке:

• Использование воронки. 15 С её помощью в бутылку удобно засыпать муку, сахар, соль, заливать яйца, растительное масло и молоко. 34 Также можно сделать воронку (конус) из бумаги и воспользоваться ей. 1
• Интенсивное взбалтывание. 2 При этом в тесте образуется много воздушных пузырьков, в результате при выпечке блины получаются воздушными и лёгкими. 2
• Создание отверстия в горлышке бутылки. 3 Через него можно выливать тесто на сковороду в виде ажура, чтобы получились блинчики с отверстиями. 3
• Хранение теста в бутылке. 24 Его можно поставить в холодильник и печь блины по мере надобности. 4