Какие кухонные приспособления используются для раскатки теста в разных кухнях мира?

Для раскатки теста в разных кухнях мира используются различные кухонные приспособления, например:

• Скалки. www.lifeslittlesweets.com food.ru Бывают разных размеров, форм и материалов: деревянные, силиконовые, мраморные, керамические и другие. www.lifeslittlesweets.com
• Регулируемые скалки. www.lifeslittlesweets.com Имеют съёмные кольца на концах, которые можно регулировать для достижения определённой толщины при раскатывании теста. www.lifeslittlesweets.com
• Скалки с оттиском. food.ru Нужны для декорирования изделий из теста. food.ru
• Валики и ролики для раскатки теста. dzen.ru
• Специальные насадки для раскатывания теста и формирования пасты. www.ixbt.com Их используют для кухонных машин. www.ixbt.com
• Отдельные машинки для раскатки теста и лапшерезки. www.ixbt.com Есть механические и электрические варианты. www.ixbt.com

Также для раскатки теста можно использовать продолговатые предметы, например стеклянную бутылку, банку или стакан. food.ru Эластичное тесто можно растянуть руками, как делают итальянские пиццайоло. food.ru