Вместо стандартных мерных стаканов можно использовать, например, следующие кухонные принадлежности:

• Баночки из-под йогурта. 2 На них обычно указан объём, и такие контейнеры можно просто выбросить. 2
• Столовые или чайные ложки. 45 Для измерения количества ингредиентов можно воспользоваться таблицами, в которых указано соотношение объёма и веса продуктов. 35
• Кухонные весы. 4 При использовании таких весов нужно перевести количество ингредиентов из объёма в вес. 4
• Ориентиры по размеру. 4 Можно прикинуть необходимое количество ингредиента на глаз, сравнив его с другим предметом, например, с яйцом или яблоком. 4

Также для измерения можно использовать мензурки, мини-черпачки, которые бывают в наборах детской посуды, или снежколепы (щипцы для лепки снежков). 1