Какие кухонные принадлежности лучше всего подходят для точного измерения муки без весов?

Для измерения муки без весов можно использовать столовые и чайные ложки, а также стаканы. 7days.ru

Ложки: 7days.ru

• Столовая ложка без горки — 15 граммов пшеничной муки. 7days.ru Если набрать ложку с горкой — получится в два раза больше муки, то есть 30 граммов. 7days.ru
• Чайная ложка без горки — 5 граммов муки, а с горкой, соответственно, 10 граммов. 7days.ru
• Десертная ложка по вместимости находится между столовой и чайной, в неё помещается 10 и 20 граммов соответственно. 7days.ru

Стаканы: dzen.ru povar.ru

• Гранёный стакан (до каёмки) — это примерно 130 грамм муки. dzen.ru
• Обычный тонкостенный стакан (250 мл) — это около 160 грамм. dzen.ru

При измерении важно учитывать, что вес муки зависит от её вида и влажности. lady.mail.ru Также на результат может повлиять способ наполнения ложки или стакана: если насыпать продукт с горкой, его вес увеличится в среднем на 20–50%. lady.mail.ru