Какие консерванты можно использовать при консервации абрикосов

При консервации абрикосов в качестве консерванта можно использовать лимонную кислоту. volshebnaya-eda.ru menunedeli.ru

Однако необходимость её добавления зависит от сорта абрикосов: если они сладкие, то кислоту можно использовать, а для кислых плодов она будет лишней. www.bolshoyvopros.ru

Также в качестве консерванта иногда применяют сахар — он сам по себе обладает консервирующими свойствами. www.bolshoyvopros.ru

Важно помнить, что при использовании любых консервантов необходимо соблюдать меры безопасности и следовать рекомендациям рецепта.