Какие консерванты можно использовать для хранения абрикосового компота?

Для хранения абрикосового компота в качестве консерванта можно использовать лимонную кислоту. kulinarenok.ru Она не только добавит лёгкую кислинку, но и будет играть роль надёжного консерванта. kulinarenok.ru

Также для приготовления сиропа можно использовать ароматизаторы, например, ванильный экстракт, корицу, цедру лимона или апельсина: они также будут работать как консерванты. menunedeli.ru

Чтобы избежать рисков порчи, компот нужно хранить в холодном тёмном погребе либо в холодильнике. kulinarenok.ru