Характерный вкус крылышкам в панировке придают различные ингредиенты, например:
- Специи. 4 Паприка, сушёный молотый имбирь, приправа для курицы, острый перец, гранулированный чеснок добавляют блюду остроты и аромата. 4
- Компоненты панировки. 3 Мука и крахмал, смешанные в пропорции 5:1, придают крылышкам хрустящую корочку и не позволяют маслу проникать внутрь. 3 Для цвета можно использовать сладкую молотую паприку. 3
- Маринад. 4 Например, в нём могут быть куркума, приправа для курицы, чёрный перец, чесночный соус, соль и лимонный сок. 3
Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.