Несколько хитростей, которые помогут сделать панировочные сухари более ароматными:

• Использовать маслянистую основу. 1 Она поможет приправам смешаться с сухарями. 1 Для этого можно сбрызнуть крошки маслом или растопленным сливочным маслом. 1
• Добавить хрустящие кусочки бекона. 1 Для этого нужно смешать панировочные сухари с кусочками бекона. 1
• Использовать сыр. 1 Твёрдый сыр натирают на тёрке и смешивают с панировочными сухарями вместе с другими добавками, например, оливковым маслом или свежей рубленой зеленью. 1
• Посыпать свежей зеленью. 1 Травы выбирают в зависимости от рецепта. 1 Например, петрушка или базилик хорошо сочетаются с блюдами в итальянском стиле, а тимьян, розмарин и эстрагон — с французской кухней. 1
• Приправить сушёными травами или специями. 12 Можно использовать готовые смеси специй или смешать несколько сушёных трав (петрушку, базилик, орегано, тимьян и розмарин) с чесночным порошком, солью и панировочными сухарями. 1
• Добавить чеснок. 1 Можно использовать чесночный порошок или свежие зубчики чеснока. 1 В зависимости от желаемой интенсивности вкуса их пропускают через мясорубку, нарезают ломтиками или раздавливают. 1