Какие хитрости помогают сэкономить тесто при раскатке

Несколько хитростей, которые помогают сэкономить тесто при раскатке:

• Использование бумаги. www.belnovosti.by Тесто можно выложить на лист бумаги, а сверху накрыть ещё одним. www.belnovosti.by Так получится сделать тонкий и ровный слой. www.belnovosti.by
• Применение плёнки. www.belnovosti.by Перед использованием плёнку нужно смазать маслом, чтобы тесто не прилипало. www.belnovosti.by
• Использование фольги. www.belnovosti.by Плотная фольга, которую можно сложить в несколько слоёв, также предварительно промазывается маслом. www.belnovosti.by
• Раскатывание на антипригарной поверхности. cakedecorist.com Например, на мраморной или силиконовой. cakedecorist.com
• Использование специальных направляющих. telegra.ph По обе стороны от теста можно положить деревянные или металлические рейки, и скалка будет скользить по ним, обеспечивая равномерную толщину теста. telegra.ph
• Использование бутылки с холодной водой. telegra.ph Холодная поверхность предотвращает прилипание теста, а цилиндрическая форма обеспечивает равномерное раскатывание. telegra.ph