Какие есть способы приготовления ванильных блинов без использования ванильного сахара?

Несколько способов приготовить блины без использования ванильного сахара:

• Блины с яблоками. m.ok.ru Понадобятся: 2 яблока, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 куриных яйца, 250 г пшеничной муки, 80 г сахара, щепотка корицы, 500 мл молока, соль, 30 г топлёного масла. m.ok.ru

Приготовление:

1. Очистить яблоки от кожуры, разрезать на четыре части, вырезать сердцевину и нарезать мякоть тонкими дольками, взбрызнуть лимонным соком. m.ok.ru
2. Отделить желтки от белков. m.ok.ru Желтки смешать с мукой, сахаром, корицей и молоком, замесить тесто. m.ok.ru
3. Яичные белки взбить со щепоткой соли до жёстких пиков, добавить белки к тесту и замесить жидкое тесто. m.ok.ru
4. Яблочные ломтики ввести в тесто. m.ok.ru В горячей сковороде растопить сливочное масло и при помощи большой ложки выложить тесто и сформировать небольшие блинчики. m.ok.ru
5. Блинчики обжарить с обеих сторон до золотистого цвета в течение 1–2 минут. m.ok.ru Готовые блинчики сохранять в горячей духовке до самой подачи на стол. m.ok.ru

Также для придания вкуса блинам можно использовать корицу, цедру цитрусовых или какао. otvet.mail.ru