Некоторые экзотические фрукты, которые можно попробовать в Индии:

• Дуриан. 15 Экзотический фрукт можно попробовать в Индии с марта по май. 1
• Инжир. 1 Свежие плоды можно попробовать в конце декабря, в январе и феврале. 1
• Карамбола. 15 Водянистая, хрустящая, кисло-сладкая. 1 Целая карамбола похожа на болгарский перец с острыми рёбрами. 1
• Манго. 15 Высокий сезон манго в Гоа — с апреля по июль, однако попробовать его можно в любое время года. 1
• Маракуйя. 1 У фрукта сильный сладкий аромат, но на вкус маракуйя кислая. 1 Поэтому в Индии её плоды чаще всего используют для приготовления смузи или шейков. 1
• Рамбутан. 1 Волосатый фрукт размером с грецкий орех. 1 Узнаётся по розово-коричневой кожуре с зеленоватыми мягкими шипами. 1 Внутри он белый, похож на желе. 1
• Сахарное яблоко (ситафал). 1 Бывает зелёным или розово-коричневым, шкурка чешуйчатая, внутри несъедобные семечки. 1 У фрукта белая сахарная мякоть. 1 На вкус плод немного напоминает банан, клубнику и персик. 1
• Физалис. 1 Зимой на рынках Индии появляется физалис. 1 На вкус физалис кисло-сладкий, немного напоминает вишню. 1