Какие чаи можно хранить долго, а какие лучше сразу использовать после покупки?

Некоторые чаи, которые можно хранить долго:

• Чёрный. teatrading.ru mtskheta.ru Этот напиток проходит все стадии окисления в ходе изготовления, поэтому его допустимо хранить до 9–12 месяцев. teatrading.ru
• Белый. teatrading.ru Длительность хранения, в зависимости от конкретной сортности, составляет от 5 месяцев до 1 года. teatrading.ru
• Улун. teatrading.ru Этот вид чая следует держать при низком температурном режиме (например, в холодильнике), что помогает сохранять его свойства на протяжении нескольких лет. teatrading.ru
• Пуэр. teatrading.ru При соблюдении всех условий срок годности пуэра не ограничен. teatrading.ru

Чаи, которые лучше употреблять сразу после покупки:

• Зелёные. chaekshop.ru Их следует использовать в течение 6 месяцев — 1 года после сбора. chaekshop.ru
• Жёлтые. chaekshop.ru Их рекомендуется употребить в течение 1–2 лет, так как со временем они теряют свои характерные вкусовые качества. chaekshop.ru

Оптимальное время хранения зависит от сортности листа, места его происхождения и степени обработки. teatrading.ru