Какие блюда можно приготовить со шпинатом?

Некоторые блюда, которые можно приготовить со шпинатом:

• Крем-суп из шпината. 1 Обжарить лук и чеснок, добавить шпинат, овощной бульон и сливки. 1 Посолить, поперчить и измельчить блендером до получения гладкой массы. 1
• Шпинатные блинчики. 1 Приготовить тесто из муки, яиц, молока и нарезанного шпината. 1 Обжарить блинчики на сковороде. 1 Подавать с йогуртом или соусом. 1
• Шпинатный салат. 1 Смешать свежий шпинат с оливковым маслом, грецкими орехами, кусочками сыра и вишневыми помидорами. 1 Полить бальзамическим уксусом. 1
• Фаршированные куриные грудки с шпинатом. 1 Заполнить куриную грудку крем-сыром и нарезанным шпинатом. 1 Запечь в духовке до готовности. 1
• Паста с шпинатом и сливочным соусом. 1 Обжарить шпинат с чесноком, затем добавить варёную пасту и сливочный соус. 1 Посыпать тёртым сыром перед подачей. 1
• Оладьи со шпинатом. 2 Блендером измельчить шпинат с маслом и добавить яйца. 2 Отдельно смешать сухие ингредиенты. 2 Влить кефир в шпинатную заготовку и соединить обе массы. 2 Обжарить оладьи на сковороде с двух сторон на среднем огне. 2
• Заливной пирог со шпинатом. 2 Измельчить и слегка протушить шпинат в 10 г сливочного масла. 2 Натереть адыгейский сыр, смешать его со шпинатом и приправить получившуюся начинку. 2 Венчиком взбить яйца со сметаной и двумя видами масла. 2 Добавить муку с разрыхлителем и перемешать тесто. 2 Вылить половину теста в форму, выложить начинку и залить её оставшимся тестом. 2 Выпекать пирог 40–50 минут в духовке при 180 градусах. 2