Некоторые альтернативы яйцам в творожной начинке для блинов:

• Сметана. 15 1 столовая ложка сметаны заменяет в рецепте 1 яйцо. 3
• Мука или крахмал. 1 Эти ингредиенты помогут связать массу. 1
• Фруктовое пюре. 3 Банановое или яблочное пюре придаст начинке сладковатый вкус. 3
• Сливочное масло. 1 Его можно растопить и смешать с творогом. 1
• Сухофрукты. 4 Например, изюм, чернослив, курагу или финики. 4

Также в творожную начинку можно добавить мелконарезанное яблоко, протушенное в карамели, с добавлением корицы или мёда. 4