Какие альтернативы можно использовать для мисо пасты в рамене?

Несколько альтернатив для замены мисо-пасты в рамене:

• Паста из анчоусов. www.mashed.com По консистенции похожа на пасту мисо, но немного более жирная. www.mashed.com
• Соевая паста. www.mashed.com Имитирует консистенцию пасты мисо, обладает глубоким вкусом. www.mashed.com При этом в соевой пасте больше соли, чем в мисо-пасте, поэтому важно не пересолить блюдо. www.mashed.com
• Рыбный соус. www.mashed.com otvet.mail.ru Готовится из ферментированной рыбы, имеет сходство с пастой мисо. www.mashed.com
• Тахини. www.mashed.com Подходит для замены небольшого количества пасты мисо, так как у тахини больше ореховых нот во вкусе. www.mashed.com
• Даси. www.mashed.com Ароматный бульон из воды, сушёных водорослей и рыбных хлопьев бонито. www.mashed.com Даси не подойдёт для вегетарианских блюд, так как содержит рыбные хлопья. www.mashed.com

Для лучшего вкуса рекомендуется использовать ингредиенты, указанные в рецепте. www.edimdoma.ru