Несколько альтернативных видов кремов, которые можно использовать вместо сгущёнки в блинных десертах:
- Урбеч. 12 Паста из измельчённых орехов и семян, которая содержит полезные жиры и белки. 1
- Веганское сгущённое молоко. 3 Магазинные варианты, как правило, предварительно подслащены и могут быть заменены в соотношении 1:1. 3 Обычно их готовят на основе овсяного или кокосового молока. 3
- Жирные сливки. 3 Во многих рецептах сгущённое молоко можно заменить жирными сливками и практически не заметить разницы во вкусе или текстуре. 3
Выбор альтернативы зависит от диетических ограничений, личных предпочтений и используемого рецепта. 3