Некоторые альтернативные варианты приготовления хашламы, кроме традиционного тушения в казане:

• Приготовление в кастрюле. 2 Например, можно потушить смесь овощей и куриного мяса в кастрюле на медленном огне. 2
• Использование мультиварки. 3 В ней также можно приготовить хашламу, например, из курицы или баранины. 3
• Приготовление на костре. 24 Для этого нужно использовать казан и тушить блюдо 2–3 часа до мягкости говядины. 4

Выбор альтернативного варианта зависит от личных предпочтений и доступных условий приготовления.

Также можно выбрать рецепт с большим количеством овощей или вовсе без них, с добавлением воды, вина, пива или способ, по которому жидкости для приготовления не требуется. 4