Вместо фруктов в панкейках можно использовать и другие варианты начинок, например:

• Черника. 2 Свежую или замороженную чернику можно добавить в тесто для панкейков, чтобы придать им фруктовый вкус. 2
• Шоколадная крошка. 2 Немного шоколадной стружки сделает панкейки сладкими и подойдёт для любителей шоколада. 2
• Банан. 2 Спелый банан можно размять и добавить в тесто, чтобы получить натуральный сладкий и пушистый панкейк. 2
• Арахисовое масло. 2 Если добавить арахисовое масло в тесто, получатся ореховые панкейки с высоким содержанием белка. 2
• Сырный крем. 4 Для более сытного варианта можно использовать крем-сыр, например, «Филадельфия», и соединить его с измельчённым укропом, а сверху выложить копчёную или слабосолёную рыбу и зелень. 2

Также есть варианты посытнее: с мясом, сыром или рыбой. 4