Какие альтернативные способы просеивания муки можно использовать вместо сита?

Несколько альтернативных способов просеивания муки вместо сита:

• Просеивание через марлю. www.nur.kz Марлю нужно сложить в два слоя, взять глубокую миску и натянуть поверх неё подготовленную марлю. www.nur.kz На центр марли положить небольшое количество муки. www.nur.kz Просеивать муку, разравнивая её ложкой по поверхности. www.nur.kz Слегка постучать по бокам ёмкости, чтобы просеять с марли остатки продукта. www.nur.kz
• Просеивание вилкой или венчиком. www.nur.kz Этот метод позволит разбить комочки и придать муке немного воздушности. www.nur.kz Нужно насыпить муку в широкую миску (не более чем на половину объёма), опустить венчик или вилку в муку и круговыми движениями перемешивать её 3–4 минуты. www.nur.kz
• Просеивание блендером. www.nur.kz Блендер поможет сделать муку более воздушной и разбить комки в случае их наличия. www.nur.kz Нужно насыпить порцию муки в чашу с насадкой-ножом, плотно закрыть крышку чаши и в импульсном режиме взбить муку 3–4 раза по 5 секунд. www.nur.kz
• Просеивание через дуршлаг. www.nur.kz Дуршлаг можно использовать вместо сита. www.nur.kz Нужно взять небольшой кусочек марли, положить её в дуршлаг, насыпить немного муки и, встряхивая дуршлаг за ручку, просеивать муку. www.nur.kz
• Просеивание вручную. food.ru Можно высыпать муку в миску небольшими порциями через тонкие надрезы в упаковке или ложкой, как бы постукивая по пачке или потряхивая ложку. food.ru Затем её нужно интенсивно перемешать вилкой в течение одной-двух минут. food.ru

Пользователь

Время добавления