Какие альтернативные консерванты можно использовать для хранения приправ без варки?

Для хранения приправ без варки можно использовать некоторые альтернативные натуральные консерванты, например:

• Соль. magazine.tabris.ru www.agroprodmash-expo.ru Выводит вредные бактерии, высушивая их полностью или прекращая обменные процессы между ними. magazine.tabris.ru
• Растительное масло. magazine.tabris.ru www.agroprodmash-expo.ru Соприкасаясь с продуктами, образует плёнку, которая блокирует проникновение воздуха и не даёт бактериям развивать жизнедеятельность. magazine.tabris.ru
• Мёд. magazine.tabris.ru www.agroprodmash-expo.ru Обладает бактерицидными свойствами и предотвращает скорейшую порчу продукта. www.agroprodmash-expo.ru
• Лимонная и яблочная кислоты. magazine.tabris.ru За счёт окислительных свойств оказывают антибактериальное действие, расщепляя микроорганизмы. magazine.tabris.ru
• Чеснок, хрен, имбирь, жгучий перец. magazine.tabris.ru Эти овощи содержат активные фитонциды, которые препятствуют развитию бактерий. magazine.tabris.ru
• Агар-агар, желатин, пектин. magazine.tabris.ru Желированная масса за счёт своей плотности полностью исключает попадание внутрь микробов и бактерий. magazine.tabris.ru