Несколько советов, как питаться здоровой пищей в России и где искать здоровую еду:
- Обращать внимание на этикетки. 1 В массовых и обычных магазинах немало достойных товаров, просто подзабытых или неизвестных. 1
- Отказаться от сложной еды (полуфабрикаты, готовые блюда, продукты быстрого приготовления) в пользу более простых ингредиентов и самостоятельного приготовления. 1
- Следить за реакцией организма на употреблённую еду. 1 Нужно учитывать, что на разные продукты может быть индивидуальная реакция. 1
- Посещать магазины здорового питания. 2 Например, «Органик маркет», где продают продукты традиционного производства без добавления химикатов. 2
- Использовать сервисы доставки здоровой еды. 3 Например, Grow Food, BeFit, Level Kitchen. 3
Также можно обратиться к проекту «Здоровое питание», который реализуется Роспотребнадзором в рамках нацпроекта «Демография». 4 На сайте и в соцсетях проекта регулярно проходят прямые эфиры с экспертами, марафоны здоровья, кулинарные баттлы, мастер-классы по приготовлению полезных блюд. 4