Несколько вариантов, чем можно заменить молоко в рецепте омлета:
- Вода. 14 Вкус яиц останется доминирующим, а консистенция будет приятной и воздушной. 1
- Сливочное масло. 1 Предварительно его лучше растопить, чтобы придать блюду сливочный оттенок. 1
- Сметана. 12 На одно яйцо берут одну ложку кисломолочного продукта. 1 Для омлета лучше выбирать сметану средней жирности. 2
- Заменители молока растительного происхождения. 4 Например, кокосовое или соевое молоко. 4
Также можно использовать напиток «Не молоко» на основе овсянки. 4
Выбор замены молока зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и консистенции блюда.