Как выбрать качественный яблочный сок в магазине?

Чтобы выбрать качественный яблочный сок в магазине, стоит обратить внимание на следующие параметры:

• Срок годности. woman.rambler.ru rskrf.ru Нужно убедиться, что сок не просрочен. woman.rambler.ru rskrf.ru Также стоит найти информацию, как следует хранить продукт после вскрытия упаковки. woman.rambler.ru rskrf.ru
• Внешний вид упаковки. woman.rambler.ru rskrf.ru Пакет не должен быть мятым, вскрытым или повреждённым. woman.rambler.ru rskrf.ru Стеклянная бутылка должна быть герметична. woman.rambler.ru rskrf.ru
• Маркировка. woman.rambler.ru rskrf.ru В маркировке продукта должно быть указано: woman.rambler.ru rskrf.ru
• Наименование продукта. woman.rambler.ru rskrf.ru Правильные варианты наименований: «Яблочный сок», «Сок яблочный» или «Сок из яблок». woman.rambler.ru rskrf.ru
• Вид сока. woman.rambler.ru rskrf.ru Указывается в наименовании или вблизи него: «Прямого отжима» или «Восстановленный» (или «Изготовленный из концентрированного сока/пюре»). woman.rambler.ru rskrf.ru
• Пищевая ценность. woman.rambler.ru rskrf.ru Обязательно указание содержания углеводов и энергетической ценности (в кДж и в ккал) либо в 100 граммах или 100 миллилитрах, либо в одной порции продукта (с указанием размера порции). woman.rambler.ru rskrf.ru
• Изготовитель и адрес производства. woman.rambler.ru rskrf.ru На упаковке сока должно быть указано наименование изготовителя и его местонахождение (определяется местом регистрации юридического лица). woman.rambler.ru rskrf.ru При несовпадении с адресом изготовителя также указывается адрес производства. woman.rambler.ru rskrf.ru
• Состав. woman.rambler.ru rskrf.ru Разрешается не указывать, но если он есть, то должен выглядеть так: «Состав: яблочный сок» или «Состав: яблочный сок, яблочное пюре». woman.rambler.ru rskrf.ru На восстановленных соках вблизи указания состава обязательно добавляется надпись «Изготовлен из концентрированного сока/пюре». woman.rambler.ru rskrf.ru
• Надписи «С мякотью» или «Осветлённый». woman.rambler.ru rskrf.ru Это поможет выбрать продукт по вкусу. woman.rambler.ru rskrf.ru Осветлённый яблочный сок — прозрачный, массовая доля осадка в нём не превышает 0,3%. woman.rambler.ru rskrf.ru Яблочный сок с мякотью — сок, содержащий более 8% мякоти яблок от общего объёма сока. woman.rambler.ru rskrf.ru
• Надпись «Без добавления сахара». woman.rambler.ru rskrf.ru Так как яблоки и сок из них содержат природные сахара, сахар в сок не добавляется. woman.rambler.ru rskrf.ru Вместе с этой надписью на упаковке также должно быть написано: «Содержит сахара природного (естественного) происхождения». woman.rambler.ru rskrf.ru Надпись «Без сахара» — не допускается. woman.rambler.ru rskrf.ru

Если сок предназначен для детского питания, то на упаковке в наименовании или вблизи него должна присутствовать надпись «Для детского питания» или аналогичная ей. woman.rambler.ru rskrf.ru