Вопросы к Поиску с Алисой
Жирность используемого масла влияет на консистенцию и вкус соуса бешамель. pirogeevo.ru www.chefmarket.ru
Самый вкусный соус получается из масла жирностью 82% и выше. pirogeevo.ru Такое масло обеспечивает сливочный вкус и правильную структуру соуса. pirogeevo.ru