Как влияет замена майонеза на йогурт в салате на калорийность и полезные свойства?

Замена майонеза на йогурт в салате может снизить калорийность блюда, так как майонез, даже «лёгкий», остаётся высококалорийным продуктом. 25 Йогурт, особенно греческий, благодаря густой текстуре и мягкому вкусу подходит для заправки салатов и считается полезной альтернативой. 5

Однако важно следить за количеством: даже самые «здоровые» ингредиенты в большом объёме могут превратиться во врага фигуры. 5 Порция любого соуса не должна превышать 1–2 ст. л. в день. 2