Температура духовки влияет на вкус и текстуру тефтелей в сливочном соусе следующим образом: при температуре 180 градусов тефтели получаются сочными и нежными. 12
Однако стоит учитывать, что духовки у всех разные, поэтому температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. 3