Содержание молочного жира в составе конфет придаёт им нежный, мягкий молочный вкус, а также обеспечивает тающую структуру и аромат продукта. vk.com sfera.fm
Молочный жир отличается чистым сливочным профилем без посторонних привкусов и запахов. vk.com