Вопросы к Поиску с Алисой
Размер корюшки влияет на время её жарки: чем крупнее рыба, тем дольше её нужно готовить. www.bolshoyvopros.ru food.ru
Мелкую корюшку достаточно обжарить по 3–4 минуты с каждой стороны. www.bolshoyvopros.ru sfera.fm Крупную (больше 15–17 см) нужно готовить по 5 минут с каждой стороны. food.ru
При этом на время жарки влияют и другие факторы, например температура сковороды и степень прожарки, которую хотят достичь. www.bolshoyvopros.ru