Манная крупа положительно влияет на текстуру и вкус творожных пирогов. 5
Текстура получается гладкой, упругой и нежной, без лишних «комочков» творога. 1 Это связано с тем, что манная крупа впитывает лишнюю влагу от творога. 1
Вкус у пирога с манкой также более нежный. 3