Как вкусно приготовить карпа?

Несколько рецептов, как вкусно приготовить карпа:

1. Карп с соевым соусом в духовке. lafoy.ru Понадобятся: 1 карп, по 100 мл оливкового масла и соевого соуса, чеснок, специи. lafoy.ru Смешайте оливковое масло, соевый соус, давленый чеснок и специи. lafoy.ru Замаринуйте очищенного карпа на пару часов в полученном маринаде и потом запекайте его в духовке на решётке 40 минут при 180 градусах. lafoy.ru

2. Карп во фритюре. lafoy.ru Понадобятся: 800 г филе карпа, 1 яйцо, 60 г муки, 1/2 лимона, 50 мл воды, специи. lafoy.ru Нарежьте карпа кусочками и замаринуйте в лимонном соке и специях на полчаса. lafoy.ru Смешайте густой кляр из яйца, воды и муки. lafoy.ru Обмакните каждый кусочек и жарьте рыбу во фритюре в большом количестве масла. lafoy.ru

3. Запечённый карп в сметане. www.chefmarket.ru Прогрейте духовой шкаф до 190 градусов. www.chefmarket.ru На противень выложите фольгу, смажьте её сливочным маслом. www.chefmarket.ru Выложите картофель, рыбу, залейте сметанным соусом и покройте сыром. www.chefmarket.ru Массу сбрызните растительным маслом и отправьте запекаться на 40 минут. www.chefmarket.ru После выключения духовки дайте блюду постоять ещё 10 минут, затем достаньте его и подайте к столу. www.chefmarket.ru

4. Карп, фаршированный гречкой и грибами. lafoy.ru Понадобятся: 1 крупный карп, 1,5 стакана варёной гречки, 1 яйцо, 1 луковица, 200 г грибов, специи. lafoy.ru Мелко нарежьте лук с грибами и обжарьте до готовности. lafoy.ru Смешайте с гречкой и яйцом, и протушите ещё минут 5. lafoy.ru Выпотрошите карпа, разрезав по спине, и начините его смесью. lafoy.ru

Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и желаемого блюда.