Для варки каш на индукционной плите рекомендуется использовать специальную посуду. 2 У неё увеличенная толщина дна, что обеспечивает лучший результат. 2 Эмалированные и обычные алюминиевые кастрюли для индукционных плит не подходят. 2

Некоторые советы по приготовлению:

• Варить на маленькой мощности. 3 Например, сначала вскипятить молоко, засыпать крупу и поставить на режим 2–2+. 3 Тогда достаточно помешать один-два раза. 3
• Использовать посуду с толстым дном. 14 Это поможет избежать пригорания еды. 1
• Помешивать кашу во время приготовления. 2 Это поможет избежать пригорания. 2

Интенсивность нагрева можно регулировать с помощью специальной панели на плите. 2