Для усиления вкуса черники в десертах можно использовать следующие ингредиенты:

• Корица. 1 Она усиливает и улучшает вкус черники. 1
• Семена кориандра. 1 Свежемолотые семена кориандра могут внести вкусную фоновую ноту в выпечку, например кексы с черникой и кардамоном. 1
• Лимон. 2 Кислотность лимона хорошо сочетается со сладостью и терпкостью черники. 2
• Молочные продукты и лёгкие творожные кремы. 3 Черника идеально сочетается с ними. 3
• Пищевые ароматизаторы со вкусом черники. 3 Достаточно добавить в десерт всего каплю такого ароматизатора, чтобы черничный аромат был на первом месте. 3