Как стерилизовать маринованный красный лук для длительного хранения?

Для заготовки маринованного красного лука на зиму его следует разложить в подготовленные полулитровые банки и стерилизовать в кипящей воде в течение 10 минут. www.gastronom.ru

После стерилизации банки нужно закатать металлическими крышками, укутать во что-нибудь тёплое и дать остыть. povar.ru Затем убрать в тёмное прохладное место. povar.ru

Для правильной консервации важно стерилизовать не только банки, но и крышки. hlebopechka.ru Банки можно стерилизовать на водяной бане, в духовом шкафу или в микроволновой печи. 1000.menu