Для стерилизации банок для консервации тыквенного сока можно воспользоваться следующим методом: 1
- Накрыть банки крышками и поставить их в высокую кастрюлю, положив на дно ткань. 1
- Налить в банки холодную воду так, чтобы её уровень доходил до «плечиков» банок. 1
- Поставить кастрюлю на слабый огонь и довести воду до кипения. 1
- Для литровой тары потребуется 5–7 минут, на стерилизацию 1,5 литра тыквенного сока уйдёт 10 минут, на 3 литра — 20 минут. 1
- Достать банки из кастрюли и укупорить чистыми крышками. 1
Также стерилизовать банки можно и другими способами: в духовке, микроволновке, пароварке, мультиварке, посудомоечной машине. 2