Как стерилизовать банки для консервации тыквенного сока

Для стерилизации банок для консервации тыквенного сока можно воспользоваться следующим методом: www.gastronom.ru

1. Накрыть банки крышками и поставить их в высокую кастрюлю, положив на дно ткань. www.gastronom.ru
2. Налить в банки холодную воду так, чтобы её уровень доходил до «плечиков» банок. www.gastronom.ru
3. Поставить кастрюлю на слабый огонь и довести воду до кипения. www.gastronom.ru
4. Для литровой тары потребуется 5–7 минут, на стерилизацию 1,5 литра тыквенного сока уйдёт 10 минут, на 3 литра — 20 минут. www.gastronom.ru
5. Достать банки из кастрюли и укупорить чистыми крышками. www.gastronom.ru

Также стерилизовать банки можно и другими способами: в духовке, микроволновке, пароварке, мультиварке, посудомоечной машине. menunedeli.ru