Рецепт пиццы на тортилье: 2

Ингредиенты:

• тортилья — 1 шт.; 2
• кетчуп — 2 ст. л.; 2
• помидор — 1 шт.; 2
• ветчина — 70 г; 2
• сладкий перец — 50 г; 2
• твёрдый сыр — 100 г; 2
• мягкий сыр с голубой плесенью — 30 г; 2
• зелень — 30 г. 2

Приготовление:

1. Разверните лепёшку и густо покройте её любым томатным соусом или кетчупом. 2
2. Разбросайте ломтики твёрдого сыра плавких сортов. 2
3. Добавьте ветчину или другие подходящие мясные изделия, заполните основу равномерно. 2
4. Разложите свежие овощи: кружки помидора и соломку сладкого перца. 2
5. Посыпьте раскрошенным сыром с голубой плесенью. 2
6. Отправьте заготовку пиццы в раскалённую до максимума духовку, выпекайте при 220–240 градусах 7 минут. 2
7. Украсьте листьями свежей зелени и подавайте пиццу горячей. 2

Ещё один рецепт: 3

Ингредиенты:

• тортилья готовая — 2 шт. (на одну пиццу); 3
• сыр твёрдый — 50–100 г; 3
• колбаса варёная или ветчина — 150–200 г; 3
• помидор свежий — 1–2 шт.; 3
• кетчуп (томатная паста) — 1 ст. л.; 3
• майонез (по желанию) — 1 ч. л. (можно заменить сметаной); 3
• горчица — 1/2 ч. л. (можно не добавлять); 3
• зелень (укроп) — небольшой пучок (можно добавить мелко рубленый зелёный лук или не добавлять зелень вовсе). 3

Приготовление:

1. На противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки, выложите тортилью. 3 Сверху немного присыпьте тёртым сыром. 3
2. Добавьте кетчуп и майонез (сметану), по желанию добавьте горчицы. 3 Перемешайте и распределите соус по всей поверхности тортильи. 3
3. Выложите помидоры, немного рубленой зелени по желанию и нарезанную ветчину (колбасу). 3 Сверху ещё немного присыпьте оставшейся рубленой зеленью. 3
4. Присыпьте оставшимся тёртым сыром. 3
5. Выпекайте пиццу в разогретой до 180 градусов духовке 10–15 минут. 3
6. Горячую пиццу вытащите из духовки, нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу. 3