Для приготовления орешков в электрической орешнице можно воспользоваться следующим рецептом: 1

1. Заранее достаньте из холодильника маргарин, чтобы он стал мягким. 1
2. В глубокой миске миксером смешайте маргарин, куриное яйцо и сахарную пудру. 1 Добавьте соль, соду с лимонным соком и тщательно перемешайте. 1
3. Частями введите муку и замесите густое тесто. 1 Оставьте его на 10 минут отдохнуть. 1
4. От теста отщипывайте примерно одинаковые кусочки и кладите их в углубления для орешков. 1
5. Закройте орешницу и хорошенько прижмите крышку. 1 Готовьте 3–4 минуты. 1 Орешки должны получиться румяными и легко извлекаться из формы. 1
6. Остывшие орешки начините варёной сгущёнкой и соедините половинки между собой. 1

Ещё один рецепт: 3

Ингредиенты для теста:

• яйца — 2 шт.; 3
• мука пшеничная — 400 г; 3
• соль — 0,5 ч. л.; 3
• разрыхлитель — 6 г; 3
• кефир — 80 мл; 3
• сливочное масло — 180 г; 3
• сахар — 100 г. 3

Для начинки: сгущённое молоко — 1 банка, сливочное масло — 100 г. 3

Приготовление:

1. Заранее достаньте из холодильника масло и кефир, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. 3
2. Охлаждённое тесто разделите на кусочки весом 8–10 граммов. 3 Скатайте небольшие шарики и поместите их на доску. 3 Размер шариков должен соответствовать размеру ячейки в орешнице. 3
3. Электрическую орешницу подключите к сети. 3 Когда устройство достаточно разогреется, в каждую ячейку поместите шарик из теста. 3 Опустите верхнюю крышку устройства, придавливая нижнюю панель с тестом. 3 Выпекайте заготовки до подрумянивания. 3
4. Когда половинки орешков остынут, аккуратно срежьте с них острым ножом излишки теста, стараясь не повредить целостность «скорлупок». 3
5. Для начинки варёное сгущённое молоко извлеките из банки. 3 Обрезки теста поместите в полиэтиленовый пакет и пройдитесь скалкой, измельчая их в крошку. 3

Ещё один рецепт: 4

Ингредиенты:

• мука — 380 г; 4
• сливочное масло — 200 г; 4
• яйцо — 2 шт.; 4
• варёная сгущёнка — 1 банка; 4
• ванильный экстракт — 0,5 ч. л.; 4
• соль и разрыхлитель — щепотка. 4

Приготовление:

1. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте ванильный экстракт. 4 Венчиком или вилкой взбейте немного. 4
2. В отдельную мисочку отправьте просеянную муку, добавьте щепотку соли и разрыхлителя. 4 Холодное сливочное масло натрите на тёрке или нарежьте мелкими кусочками. 4 Добавьте к муке и разотрите до однородной крошки. 4
3. После влейте яйца, перемешайте и замесите однородное мягкое тесто. 4 Уберите его в холодильник на пару часов. 4
4. Пока застывает тесто, можно заняться кремом. 4 Мягкое сливочное масло взбейте с варёной сгущёнкой. 4 Крем также нужно на пару часов отправить в холодильник. 4
5. Тесто хорошо застыло, можно приступать к процессу формирования орешков. 4 Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте шариками. 4 Выложите их в разогретую орешницу и выпекайте по несколько минут до румяности. 4
6. Готовые орешки нужно наполнить начинкой и аккуратно слепить половинки. 4