Рецепт гречишного латте: 1

Ингредиенты:

• вода — 200 миллилитров; 1
• чай — 1 чайная ложка (гречишный); 1
• молоко — 120 миллилитров (3,2% жирности); 1
• подсластитель — 1 чайная ложка (сироп топинамбура, можно использовать сахар или мёд). 1

Приготовление:

1. Залейте гречишный чай кипятком и оставьте настояться 5–7 минут. 1
2. Молоко слегка подогрейте в ковшике, но не доводите до кипения. 1
3. Затем взбейте молоко с помощью капучинатора или во френч-прессе. 1
4. Влейте заваренный гречишный чай в стакан, затем добавьте взбитое молоко. 1
5. Перед подачей добавьте подсластитель по вкусу. 1

Ещё один рецепт гречишного латте: 4

Ингредиенты:

• гречишный чай — 2 грамма; 4
• кокосовое молоко (или любое другое растительное) — 150 миллилитров; 4
• сироп топинамбура — 15 миллилитров; 4
• ваниль — по вкусу; 4
• лёд — по вкусу. 4

Приготовление:

1. Заварите гречишный чай (2 грамма на 100 миллилитров). 4
2. В бокал положите лёд, влейте настоявшийся заваренный чай. 4
3. Добавьте кокосовое молоко и сироп топинамбура. 4
4. Сверху посыпьте ванилью для вкуса и аромата. 4