Чтобы сделать безяичные блины менее жирными, можно попробовать следующие варианты:
Использовать муку другого вида. aif.ru Например, вместо муки высшего сорта можно взять ржаную, гречневую или миндальную муку. aif.ru Также можно сделать блины из бобовой или кокосовой муки. aif.ru
Заменить молоко и кефир на воду. aif.ru Можно использовать газированную минеральную воду без сахара и ароматизаторов. aif.ru Она даст дополнительное разрыхление. aif.ru
Использовать нежирные начинки. aif.ru Например, обезжиренный творог, запечённую в духовке грудку курицы или индейки, слабосолёную нежирную рыбу, начинки из тушёных овощей с нежирным сыром. aif.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.