Как сделать банановые блинчики диетическими?

Чтобы сделать банановые блинчики более диетическими, можно приготовить их без использования муки и молока. dzen.ru Для этого понадобятся только бананы и яйца. dzen.ru

Приготовление: dzen.ru

1. Разомните бананы вилкой до получения гладкой массы без крупных кусочков. dzen.ru
2. Добавьте яйца к банановому пюре и тщательно перемешайте до однородности теста. dzen.ru
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её оливковым маслом, чтобы предотвратить прилипание блинов. dzen.ru
4. Вылейте небольшое количество теста на сковороду, используя большую ложку. dzen.ru
5. Жарьте блины по две минуты с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета. dzen.ru

Ещё один вариант диетических банановых блинчиков — с использованием овсяной муки и 1% кефира. www.iamcook.ru Ингредиенты:

• кефир 1% — 200 мл; www.iamcook.ru
• банан — 1 шт. (200 г); www.iamcook.ru
• овсяная мука — 65 г; www.iamcook.ru
• яйцо куриное — 1 шт.; www.iamcook.ru
• растительное масло — 1 ст.л.; www.iamcook.ru
• разрыхлитель — 1 ч.л.. www.iamcook.ru Приготовление: www.iamcook.ru

1. В глубокую миску налейте кефир комнатной температуры, вбейте яйцо, добавьте мякоть банана и столовую ложку растительного масла. www.iamcook.ru
2. С помощью погружного блендера взбейте массу до однородного состояния. www.iamcook.ru
3. В кефирно-банановую основу введите овсяную муку и разрыхлитель, перемешайте. www.iamcook.ru
4. Накройте миску кухонным полотенцем или затяните пищевой плёнкой и оставьте на 15 минут «отдохнуть». www.iamcook.ru
5. Вылейте порцию теста на хорошо разогретую сковороду и распределите его по всему дну, сформировав круглую заготовку. www.iamcook.ru Перед жаркой первого блина сковороду нужно смазать тонким слоем растительного масла или же использовать сковороду с хорошим антипригарным покрытием. www.iamcook.ru

Подавать готовые блинчики можно с мёдом, йогуртом или кленовым сиропом. menunedeli.ru