Чтобы развести покупное дрожжевое тесто для блинов, можно воспользоваться следующим рецептом: 2

Ингредиенты: 2

• молоко 3,2% — 500 мл; 2
• яйцо — 2 шт.; 2
• мука — 120 грамм; 2
• сахар — 30 грамм; 2
• дрожжи сухие — 7 грамм; 2
• масло растительное — 40–50 мл; 2
• соль — 3 грамма. 2

Приготовление: 2

1. Подогреть молоко до температуры 30–35 °С. 2
2. Растворить в нём сахар и добавить дрожжи. 2
3. Дать опаре постоять 30 минут. 2
4. Вбить в опару яйца, добавить соль и всыпать частями муку. 2
5. Перемешать всё кухонным венчиком или миксером на минимальной скорости до полного разбивания комочков. 2
6. Влить масло. 2
7. Закрыть миску с тестом крышкой и оставить в тепле ещё на 20 минут. 2
8. Через указанное время аккуратно перемешать тесто и можно приступать к выпеканию блинов. 2

Также можно замешать тесто в полиэтиленовых пакетах, как в рецепте на сайте saveda.ru. 3 Для этого нужно разместить пакеты в небольших мисках, добавить половину муки, сахара, соли и дрожжей. 3 Затем перемешать в чашке яйцо, вылить по половине в пакеты, добавить тёплое молоко (по 300 мл) и масло (по 1 ст. л.). 3 Края пакетов прижать пальцами и хорошо помассировать содержимое, чтобы получилось однородное жидкое тесто. 3 После этого выпустить из пакетов воздух, переложить в большую миску и поставить в холодильник на 6–8 часов (например, на ночь). 3

Выбор способа разведения покупного дрожжевого теста зависит от личных предпочтений и удобства приготовления.