Чтобы разбавить молоко 2,5% до 1,5%, можно использовать воду. 15 На литр молока нужно 325 мл воды. 1 Также можно разбавить молоко обезжиренным молоком в пропорции 1 литр молока 2,5% на 625 мл обезжиренного. 1
Ещё один способ — поставить молоко на несколько часов в холодильник. 1 За это время сливки поднимутся вверх, их можно убрать, и молоко станет менее жирным. 1
Также можно взять 100 мл молока 2,5% и добавить в него 100 мл кипячёной воды, тогда получится 200 мл молока с жирностью 1,25%. 2