Как рассчитать точное количество муки для рецепта без кухонных весов?

Чтобы отмерить точное количество муки для рецепта без кухонных весов, можно использовать столовые приборы и посуду. www.shkolazhizni.ru food.ru

Чайные ложки: food.ru

• в одной чайной ложке без горки вмещается 10 грамм муки. food.ru

Столовые ложки: food.ru

• в одной столовой ложке без горки вмещается 30 грамм муки. food.ru

Стаканы: food.ru

• в один стакан объёмом 250 миллилитров войдёт 150 грамм муки. food.ru

Гранёный стакан (до каёмки) — это примерно 130 грамм муки. dzen.ru

Если стакана нет под рукой, можно использовать ладонь: небольшая горсть — это примерно полстакана муки (около 80 г). dzen.ru

Нельзя мерять муку прямо из пакета, так как дно пакета — зона повышенной «утрамбованности». dzen.ru

Важно при отмеривании муки не утрамбовывать её и не встряхивать стакан, иначе пропорции будут неверными. povar.ru