Производство телятины в разных странах мира имеет свои особенности:

• В Австралии производство телятины и говядины составляет примерно 2,4 миллиона тонн, из этого количества не менее сорока процентов уходит на экспорт. 1
• В Бразилии основной метод ведения сельского хозяйства, в частности животноводства, — семейное фермерство. 3 По производству говядины и телятины доля Бразилии в мире составляет 16,29% и 17% по экспорту. 3
• В США примерно 40–50% молодняка для откорма получают на фермах, совмещающих производство телят и их доращивание. 9 20–30% — от владельцев, занимающихся доращиванием и откормом. 9 Полное интегрирование стадий получения телят, их доращивания и заключительного откорма осуществляют хозяйства, поставляющие на убой около 10% скота. 9
• В ЕС при производстве телятины телят обеспечивают групповым содержанием после восьминедельного возраста и питанием клетчаткой после двухнедельного возраста. 4