Как происходит производство саго из пальмового крахмала?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Производство саго из пальмового крахмала происходит следующим образом: www.wolfnight.ru www.gastronom.ru

Саговые пальмы срубают ещё до наступления периода цветения, когда молодые стволы ещё полны крахмала. www.wolfnight.ru

Со ствола снимают кору и наружные слои древесины. www.wolfnight.ru

Оставшуюся сердцевину разрезают на тонкие диски, которые раскладывают на маты и просушивают на солнце. www.wolfnight.ru

Когда диски высыхают и становятся хрустящими, их измельчают в муку. www.wolfnight.ru

Муку просеивают и многократно промывают, давая отстояться в воде. www.wolfnight.ru

Свежий осадок затем обкатывают деревянными волоками, пока не образуются мелкие шарики, известные как саго. www.wolfnight.ru

Крупу как следует высушивают. www.wolfnight.ru

Производство почти всё ручное, машины только помогают ускорить процесс. www.gastronom.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?