Возможно, имелась в виду кулинарная школа Ask the Chef, которую основали Константин Ивлев и Юрий Рожков. 24

Обучение в этой школе проходит по следующему принципу: 2

• Ивлев и Рожков не только готовят вместе с учениками, но и ездят с ними на рынок, где учат выбирать и покупать продукты. 2
• Каждый урок посвящён конкретной теме, например «Рыба», «Новая русская кухня», «Колбаски». 2
• Для обучения используют технологическое оборудование, современную кухонную и бытовую технику, посуду и кухонную утварь премиального класса. 3
• Ученики учатся не просто готовить по рецептам, а думать как повара, успешно применяя навыки на домашней и профессиональной кухне. 3
• После занятий вручают сертификаты. 2

В школе есть курсы для начинающих и опытных поваров, а также мастер-классы от ведущих специалистов отрасли. 5