Один из рецептов торта на крещение двоих детей: 1
Ингредиенты:
- сливочное масло — 200 г; 1
- варёное сгущённое молоко — 2 кг; 1
- готовое песочное печенье — 2 кг; 1
- мастика — 200 г. 1
Приготовление:
- Смешать миксером сливочное масло и варёное сгущённое молоко, чтобы не было комков. 1
- Измельчить печенье в крошку. 1
- Соединить печенье и смесь масла с сгущённым молоком. 1
- На подносе сформировать форму (крест), дать застыть в холодильнике 3 часа. 1
- Украсить мастикой. 1
Ещё один рецепт торта на крестины: 2
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.; 2
- сахар — 200 г; 2
- молоко — 160 г; 5
- сливочное масло — 80 г; 5
- мука — 230 г; 5
- сода — 1/3 ч. л.; 2
- сливки 33% — 400 г; 5
- сахарная пудра — 150 г; 5
- творожный сыр — 400 г; 2
- ананасы консервированные — 200 г. 2
Приготовление:
- Для приготовления бисквита взбить яйца с сахаром. 2
- Отдельно довести до кипения молоко и сливочное масло. 2 Аккуратно вмешать в пышную яичную массу муку с содой и молочно-масляную смесь. 2
- Готовое тесто вылить в форму для выпечки. 2 Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45–60 минут. 2
- Готовый бисквит остудить и разрезать на 2–3 коржа. 2
- Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, добавить творожный сыр. 2
- Каждый корж пропитать соком от ананасов, смазать кремом и выложить кусочки ананасов. 2
Выбор рецепта и оформление торта зависят от личных предпочтений и желаемого дизайна.