Один из вариантов приготовления супа из свинины: 4

1. Выложить в чашу мультиварки кусок свинины (300–400 граммов), залить прохладной чистой фильтрованной водой, включить режим «тушение» и варить мясо почти до готовности. 4 Время от времени с бульона нужно снимать пенку. 4
2. Когда мясо будет отварено, его следует выложить на тарелку, нарезать на куски, бульон от него процедить. 4
3. В чистую чашу мультиварки налить немного растительного масла, затем пассировать в ней мелко нарезанный репчатый лук, тёртую морковь. 4
4. Когда овощи будут готовы, к ним следует добавить нарезанный кубиками картофель, также вылить процеженный бульон, выложить мясо, посолить бульон, добавить чёрный молотый перец, включить режим «тушение» и довести суп из свинины до готовности. 4

Ещё один рецепт — суп со свининой и чечевицей: 1

Ингредиенты:

• 500 г свинины; 1
• 1 стакан чечевицы; 1
• 2 картофелины; 1
• 1 перец; 1
• 1 луковица; 1
• 1 морковь; 1
• специи. 1

Приготовление:

1. Отварить мясо в течение часа и добавить кубики картофеля и чечевицу. 1
2. Мелко нарезать остальные овощи, обжарить и выложить в суп после готовности картофеля. 1
3. Варить ещё 15 минут на медленном огне и приправить. 1

Ещё один вариант — сырный суп со свининой: 1

Ингредиенты:

• 200 г свинины; 1
• 3 картофелины; 1
• 1 луковица; 1
• 0,5 моркови; 1
• 20 г сливочного масла; 1
• 150 г плавленого сыра; 1
• специи. 1

Приготовление:

1. Нарезать свинину кубиками и проварить 35 минут, а потом добавить брусочки картофеля и варить ещё 20 минут. 1
2. Морковь и лук обжарить на сливочном масле, и переложить зажарку в суп вместе со специями. 1
3. После кипения добавить тёртый плавленый сыр и варить, пока он не растает. 1

В процессе приготовления к супу из свинины можно добавлять другие ингредиенты — крупы, бобовые продукты (фасоль, бобы), макаронные изделия, клецки из теста и другие составляющие. 4