Как приготовить шоколадные блины без яиц и молока?

Рецепт шоколадных блинов без яиц и молока: fotorecept.com

Ингредиенты:

• пшеничная мука — 1,5 стакана; fotorecept.com
• вода — 500 мл; fotorecept.com
• сахар — 1 ст. л. с горкой; fotorecept.com
• соль — щепотка; fotorecept.com
• какао-порошок — 1–3 ст. л. с горкой; fotorecept.com
• масло растительное без запаха — 4 ст. ложки. fotorecept.com

Приготовление:

1. В глубокой миске всыпать сахар, соль, какао-порошок. fotorecept.com
2. Влить воду. fotorecept.com С помощью венчика размешать жидкость, чтобы соль, сахар, какао полностью растворились. fotorecept.com
3. Добавить муку, предварительно просеяв её через сито. fotorecept.com
4. Перемешать массу венчиком до однородной консистенции. fotorecept.com
5. Добавить растительное масло, снова смешать всё венчиком. fotorecept.com

Консистенция массы должна быть примерно как густые сливки, но достаточно текучая. fotorecept.com Если в процессе жарки тесто густое, можно добавить пару столовых ложек воды и хорошенько смешать. fotorecept.com

Выпекать на смазанной маслом хорошо разогретой сковороде. 1000.menu Делать толстые блинчики небольшого размера, так как они очень нежные, и переворачивать осторожно. 1000.menu Подавать горячими с растопленным шоколадом или вареньем. 1000.menu