Чтобы приготовить пельмени «Мираторг», нужно: 2
- Вскипятить воду в кастрюле из расчёта 1 литр воды на 250 грамм пельменей. 2
- Добавить соль по вкусу (примерно 1 чайная ложка на литр воды). 2
- Аккуратно опустить замороженные пельмени в кипящую воду. 2
- Помешать пельмени, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли. 2
- После повторного закипания варить пельмени 5–6 минут до готовности. 2
- Для аромата добавить лавровый лист и несколько горошин чёрного перца. 2
Во время варки пельмени рекомендуется периодически помешивать обратной стороной ложки, чтобы не разорвать тесто. 1