Как приготовить блины на 1 яйце?

Рецепт блинов на молоке с одним яйцом: rutxt.ru

Ингредиенты:

• молоко — 500 мл; rutxt.ru
• яйцо — 1 шт.; rutxt.ru
• сахар — 3 ст. л.; rutxt.ru
• соль — 1 щепотка; rutxt.ru
• мука — 200 г; rutxt.ru
• растительное масло — 3 ст. л.. rutxt.ru

Приготовление:

1. В миску разбить яйцо, всыпать сахар и соль, очень хорошо перемешать венчиком. rutxt.ru
2. Влить 250 миллилитров молока и ещё раз перемешать венчиком. rutxt.ru
3. Всыпать просеянную муку. rutxt.ru
4. Вмешать муку венчиком, блинное тесто получится вязким. rutxt.ru
5. Влить оставшиеся 250 миллилитров молока, перемешать. rutxt.ru
6. Влить в блинное тесто растительное масло, перемешать до однородности и оставить минут на 10 постоять. rutxt.ru
7. Сковороду хорошо разогреть, уменьшить огонь до среднего. rutxt.ru
8. Постепенно пожарить все блинчики, перед жаркой очередного блина перемешивая тесто, чтобы оно не «слёживалось». rutxt.ru

Ещё один рецепт блинов на воде с одним яйцом: kulinarenok.ru

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 1 ст.; kulinarenok.ru
• вода — 1 ст.; kulinarenok.ru
• масло растительное — 1 ст. л.; kulinarenok.ru
• яйцо — 1 шт.; kulinarenok.ru
• соль — по вкусу; kulinarenok.ru
• сахар-песок — 1 ст. л.; kulinarenok.ru
• масло растительное — для жарки. kulinarenok.ru

Приготовление:

1. В глубокую миску разбить куриное яйцо. kulinarenok.ru
2. Добавить щепотку соли. kulinarenok.ru
3. Всыпать столовую ложку сахарного песка. kulinarenok.ru
4. Добавить стакан просеянной через сито пшеничной муки. kulinarenok.ru
5. Налить необходимое количество питьевой воды и с помощью миксера или венчика довести до однородной гладкой консистенции. kulinarenok.ru
6. Добавить растительное масло и ещё раз перемешать массу миксером. kulinarenok.ru
7. Дать тесту немного постоять. kulinarenok.ru
8. Сковороду хорошо разогреть и смазать небольшим количеством растительного масла. kulinarenok.ru
9. Налить половником немного теста. kulinarenok.ru
10. С помощью половника распределить тесто по всей поверхности сковороды. kulinarenok.ru
11. Обжарить блины с двух сторон до золотистой корочки. kulinarenok.ru

Готовые блины подавать на стол. kulinarenok.ru